Reservierung

GLÜHWEIN-MEETING

mit seeblick

Hugo's & Bernd's Glühwein-Meeting

Erlebe die Winterwelt im Carolaschlösschen – direkt am idyllischen Carolasee im Großen Garten Dresden. Sichere Dir jetzt Deine Plätze und verpasse keinesfalls unsere beliebten Glühwein-Meetings in Dresden, eines der meistbesuchten Winter-Highlights der Region.

Jetzt anfragen

Nach einem winterlichen Spaziergang durch den Großen Garten Dresden zieht Dich der verführerische Duft von Glühwein, Punsch und unserem beliebten Hot Aperol direkt zu uns. Genieße Deinen perfekten Tagesausklang – gemütlich, ungezwungen und ganz ohne Reservierung oder Eintritt.

Öffnungszeiten Winterwelt am Carolasee

Montag – Donnerstag: 15:00 – 20:00 Uhr
Samstag – Sonntag: 11:00–20:00 Uhr

In dieser Zeit heißen wir Dich herzlich willkommen. Freue Dich auf eine liebevoll gestaltete Dresdner Winterwelt, wärmende Heizpilze, stimmungsvolle Beleuchtung und den einmaligen Blick auf den winterlichen Carolasee.
Ob zu Fuß, mit dem Fahrrad, der Bahn oder dem Auto – das Carolaschlösschen ist leicht erreichbar und einer der beliebtesten Treffpunkte zum Glühwein trinken in Dresden. Neben heißen Getränken erwarten Dich winterliche Snacks und herzhafte Speisen.

Eisstockbahn & Eisstockschießen im Großen Garten

Du willst ein echtes Wintererlebnis? Dann entdecke unsere Eisstockbahn im Großen Garten Dresden!
Eisstockschießen gehört zu den gefragtesten Winteraktivitäten – ideal für Teams, Familien und Freunde. Freue Dich auf Spaß, Teamgeist und unvergessliche Wintermomente.

Firmenfeiern & Winter-Events im Carolaschlösschen
Ihr plant eine Firmenfeier, ein Winter-Event oder ein gemütliches Get-together?
Ob Glühwein-Empfang, Winterparty am See oder Eisstock-Challenge – wir bieten Euch den perfekten Rahmen für unvergessliche Stunden mitten in der Dresdner Winterwelt.

Sichert euch jetzt eure Plätze in der Winterwelt des Carolaschlösschen und genießt den Winter von seiner schönsten Seite – mit Glühwein, Winterzauber und unserer beliebten Eisstockbahn in Dresden.

Alles auf einen Blick

Die Highlights unserer Glühwein-Meetings

Glühwein-Meetings mit Seeblick

Kein Eintritt und keine Reservierung notwendig

Winterliche Atmosphäre mit stimmungsvoller Dekoration am Carolasee

Köstliche Heißgetränke wie Glühwein und Hot Aperol, die für wohlige Wärme sorgen

Leckere Speisen für den kleinen und großen Hunger

Heizpilze und gemütliche Sitzgelegenheiten für das perfekte Wintererlebnis

Gutscheine

Unsere Glühwein-Veranstaltungen

Samstags-Brunch
Juli
25
  • Brunch
10:00-14:00

SAMSTAGSBRUNCH
Sonntags-Brunch
Juli
26
  • Brunch
10:00-14:00

SONNTAGSBRUNCH
Feierabend
Juli
30
  • Feierabend
18:00 - 01:00

FEIERABEND-Afterwork Party
Samstags-Brunch
Aug.
01
  • Brunch
10:00-14:00

SAMSTAGSBRUNCH
Sonntags-Brunch
Aug.
02
  • Brunch
10:00-14:00

SONNTAGSBRUNCH
Gartenparty
Aug.
05
  • Grill & BBQ I Gartenparty I
18:00-22:00

BBQ Gartenparty
Samstags-Brunch
Aug.
08
  • Brunch
10:00-14:00

SAMSTAGSBRUNCH
Sonntags-Brunch
Aug.
09
  • Brunch
10:00-14:00

SONNTAGSBRUNCH
Feierabend
Aug.
13
  • Feierabend
18:00 - 01:00

FEIERABEND-Afterwork Party
Samstags-Brunch
Aug.
15
  • Brunch
10:00-14:00

SAMSTAGSBRUNCH
Sonntags-Brunch
Aug.
16
  • Brunch
10:00-14:00

SONNTAGSBRUNCH
Samstags-Brunch
Aug.
22
  • Brunch
10:00-14:00

SAMSTAGSBRUNCH
Sonntags-Brunch
Aug.
23
  • Brunch
10:00-14:00

SONNTAGSBRUNCH
Feierabend
Aug.
27
  • Feierabend
18:00 - 01:00

FEIERABEND-Afterwork Party
Samstags-Brunch
Aug.
29
  • Brunch
10:00-14:00

SAMSTAGSBRUNCH
Sonntags-Brunch
Aug.
30
  • Brunch
10:00-14:00

SONNTAGSBRUNCH
Gartenparty
Sep.
02
  • Grill & BBQ I Gartenparty I
18:00-22:00

BBQ Gartenparty
Samstags-Brunch
Sep.
05
  • Brunch
10:00-14:00

SAMSTAGSBRUNCH
Sonntags-Brunch
Sep.
06
  • Brunch
10:00-14:00

SONNTAGSBRUNCH
Feierabend
Sep.
10
  • Feierabend
18:00 - 01:00

FEIERABEND-Afterwork Party
Samstags-Brunch
Sep.
12
  • Brunch
10:00-14:00

SAMSTAGSBRUNCH
Sonntags-Brunch
Sep.
13
  • Brunch
10:00-14:00

SONNTAGSBRUNCH
Samstags-Brunch
Sep.
19
  • Brunch
10:00-14:00

SAMSTAGSBRUNCH
Sonntags-Brunch
Sep.
20
  • Brunch
10:00-14:00

SONNTAGSBRUNCH
Feierabend
Sep.
24
  • Feierabend
18:00 - 01:00

FEIERABEND-Afterwork Party
Samstags-Brunch
Sep.
26
  • Brunch
10:00-14:00

SAMSTAGSBRUNCH
Sonntags-Brunch
Sep.
27
  • Brunch
10:00-14:00

SONNTAGSBRUNCH
Dracula-Dinner
Okt.
01
  • Dinnershow
19:00-23:00

DRACULA-DINNER
Samstags-Brunch
Okt.
03
  • Brunch
10:00-14:00

SAMSTAGSBRUNCH
Sonntags-Brunch
Okt.
04
  • Brunch
10:00-14:00

SONNTAGSBRUNCH

Das sagen unsere Besucher*innen

Wir waren an Silvester zum Menü im Carolaschlösschen und sind immer noch begeistert. Das Essen war einzigartig, der Service aufmerksam und herzlich – ein rundum besonderer Abend.
So besonders, dass wir uns spontan entschieden haben, am nächsten Tag direkt noch einmal dort essen zu gehen. Dieses Mal bekamen wir sogar eine umfassende Restaurantführung, was das Erlebnis noch einmal abgerundet hat.
Das Flair ist unvergleichlich: Man fühlt sich wie in die 20er Jahre zurückversetzt, elegant, stilvoll und gleichzeitig sehr gemütlich. Besonders hervorzuheben ist auch der wunderschöne Außenbereich mit Glühweinbar und Seeterrasse, der eine ganz besondere Atmosphäre schafft.
Ein Ort mit Seele, Geschichte und großartiger Küche – wir kommen definitiv wieder!
Ani (01/2026)
Unser Besuch im Carola-Schlösschen war rundum gelungen! Wir wurden sehr herzlich empfangen und durften an einem wunderschön gedeckten Tisch mit frischen Blumen am Fenster Platz nehmen. Alles war mit viel Liebe zum Detail vorbereitet, was sofort für eine angenehme und gemütliche Atmosphäre sorgte. Der Kuchen war ein wahrer Genuss – frisch, lecker und liebevoll angerichtet.
Wir haben uns äußerst wohlgefühlt und unseren Aufenthalt sehr genossen. Ein großes Dankeschön an das gesamte Team des Carola-Schlösschen für diesen schönen Nachmittag – wir kommen sehr gern wieder! 🌸☕🍰
Fanny (10/2025)
Immer wieder gern! Tolle Umgebung direkt am See im Großen Garten. Wir hatten Wolfsbarsch und Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln. Wobei ich bei letzteren mir krosser gebratenen Speck gewünscht hätte.
Insgesamt geschmacklich und visuell ein tolles Erlebnis. Sehr empfehlenswert.
Steffen (09/2025)
Wir haben im Rahmen der "Kochsternstunden" einen Abend mit Freunden hier genossen. Der Service war außergewöhnlich und einsame Spitze, das Menü war so was von köstlich. Wir kommen gern wieder!
Michaela (03/2026)
Wir hatten eine sehr tollen Aufenthalt. Sehr tolles Essen. Nette Bedienungen. Eine sehr schöne Einrichtung. Auch Sonderwünsche wurde wunderbar umgesetzt. Dieses Restaurant sollte man viel öfters besuchen.
Luisa (10/2025)
Absolut empfehlenswert!
Ich habe hier ein Catering abgeholt und bin rundum begeistert. Die Organisation war perfekt, alles war pünktlich vorbereitet und professionell verpackt. Der Service war freundlich, herzlich und sehr aufmerksam.
< Das Essen war qualitativ auf höchstem Niveau – frisch, geschmacklich hervorragend und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird.
Vielen Dank an das gesamte Team – wir bestellen definitiv wieder!
Luisa (10/2025)
Schnelle deftige Hausmannskost ist hier Fehlanzeige.
Ausgesuchte, besonders angerichtete Speisen für eine gehobene Gastronomie versprechen einen wunderbaren Aufenthalt inmitten der grünen Oase Dresdens. Auf der Terrasse direkt am Carolasee kann man hier bei leckeren Kleinigkeiten zum Wein 🍷 ausgezeichnet die Seele baumeln lassen.
Einfach mal hingehen und probieren.
Wer direkt am See sitzen möchte, sollte aber unbedingt vorher reservieren.
Steffen (10/2025)
Ein sehr schönes Haus! Wer eine besondere Location sucht ist hier genau richtig. Wir haben hier in einer größeren Gruppe gefeiert und waren begeistert. Der Service war sehr aufmerksam. Mein gebeitzter Kabeljau war ein Träumchen. Als Dresdner gehört das Carolaschlösschen auch immer zur eigenen Geschichte. Ganz lieben Dank an das Team!
Yvonne (01/2026)
Zentrale, sehr schöne Lage. Unsere Reservierung mit Arrangement wurde vergessen. Personal hat sich aber freundlich und sichtlich gestresst bemüht Arrangement zu richten. Menü- Karten müssten wir teilen, - es war sehr voll zu Sonntag. Essen war lecker, gut serviert, an 2 Gerichten zu viel Salz( für Mann Ok). WC- keine Zwieschenreinigung- mangelhaft. Es war aber auch Abend. Insgesamt schon zu empfehlen. Nur kein romantischer Abend.
Swetlana (03/2025)
Das Carolaschlösschen ist wirklich einen Besuch wert. Auch Feiern mit großen Gruppen gehen problemlos und das Personal ist zuvorkommend und sehr nett. Wir waren anlässlich einer Hochzeit im Restaurant, und die Atmosphäre und das Ambiente beeindrucken wirklich. Das Essen schmeckt sehr gut und qualitativ und zum Trinken kann ich neben den Cocktails auch die hausgemachten Limonaden empfehlen. Beim nächsten Dresdenbesuch kommen wir wieder.
Meliwiena (08/2025)
Den Ort kenne ich seit 60 Jahren. Mittlerweile wurde viel geändert und es ist ein toller Treffpunkt. Man sitzt direkt am See. Preise sind noch o.k.. Im Restaurant sehr chic und tolle Ideen. Zum Beispiel die Deckenlampen. Ein echter Blickfang.
Oliver (08/2025)
Ein sehr schöner, kuscheliger Ort direkt am Carolasee im Großen Garten mit hervorragendem Essen und sehr gutem Service. Der hausgebeizte Kabeljau war als Vorspeise ziemlich üppig und hat herausragend gut geschmeckt. Unbedingt auch die hausgemachten Limonaden probieren, z.B. Ingwer-Zitrone oder Gurke-Pfeffer. Ein Hochgenuss.
Andreas (09/2025)
Das Ambiente sowohl im Außenbereich als auch drinnen war wieder sehr schön, wir hatten als Firmenessen das Gänsemenü mit Glühweinempfang und haben uns rundum wohl gefühlt, das Personal war sehr nett und immer um unseren Tisch bemüht. Die Gans wurde am Tisch tranchiert und serviert, geschmacklich absolut lecker, nur ein Mini-Kritikpunkt - das Essen war nur noch leicht warm als alle ihre Teller erhalten haben - das geht noch besser aber wir kommen sehr gern wieder. Toll!
Sandra (12/2025)
Unser Besuch war ein Geschenk für Freunde und wir haben uns sehr, sehr wohlgefühlt! Schon der Empfang war super herzlich,das Essen und der Service waren hervorragend. Ich kann diesen Sonntagsbrunch nur in den höchsten Tönen loben und weiterempfehlen. Das ist auch die Meinung unserer Freunde und wir kommen mit Sicherheit wieder. Ein ganz großes Lob und Dankeschön an das Team des Carolaschlösschens !
Ines (01/2026)

Häufig gestellte Fragen

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